Chrumkavé čokoládové rezy
Potrebujeme:
Posýpka: 100 g polohrubej múky, 100 g práškového cukru, 1 vanilínový cukor, 150 g masla, 300 g čokoládových musli
Cesto: 350 g polohrubej múky, 180 g práškového cukru, 40 g kakaa, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 vanilínový cukor, 250 ml mlieka, 100 ml oleja, 3 vajíčka
V mise zmiešame suroviny na posýpku a odložíme na neskôr. V druhej mise vareškou alebo šľahačom vypracujeme hladké cesto, vylejeme do vymasteného a pomúčeného plechu. Uhladíme a posypeme posýpkou. Upečieme v rozohriatej rúre. Po vychladnutí krájame na kocky a prikryjeme aby neobschol.
13.11.2008