Kapor na rošte
Potrebujeme:
4 porcie kapra, soľ, sušené bylinky, olej, citrónovú šťavu
Ako na to:Porcie kapra čiastočne zbaveného kostí opláchneme a osušíme. Porcie pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a posypeme sušenými bylinkami. Takto pripravené položíme na alumíniový podnos, a potom na rošt. Podľa potreby kapra obraciame alebo potrieme olejom. Podávame s varenými zemiakmi, maslom a zeleninovou prílohou.
13.11.2008