Zapekané cestoviny
Potrebujeme:
400 g cestovín môže byť i viac, 10 dkg salámy, 10 dkg tvrdého syru, 1 štipku soli, 1 štipku tymiánu, 1 štipku bazalky, 1 štipku mletej červenej papriky, 1 štipku čierneho korenia, 1 lyžičku sójovej omáčky, 10 lyžíc kečupu, 1 lyžičku horčice
Ako na to:Cestoviny dáme variť do osolenej vody. Kým sa budú variť, na panvici opečieme na malé kocky nakrájaný salám, po cca 2 minútach pridáme kečup podľa uváženia, radšej viac ako menej, horčicu, červenú papriku, korenie, sójovú omáčku, soľ a bazalku s tymiánom.
Asi 3-5 minút spolu necháme na miernom ohni, a potom zamiešame spolu s cestovinami na hlbokom pekáči, posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry na 15-20 minút pri teplote 190°C.
13.11.2008
