Brokolicovo-šunkové taštičky
Potrebujeme:
500 g lístkového cesta, 8 plátkov chuťovo výraznej šunky, 1– 2 ks mäkkého topeného, 150 g uvarenej čerstvej brokolice
Ako na to:Lístkové cesto rozvaľkáme na menej ako 5 mm a pomocou stredne veľkej pokrievky na hrniec vykrojíme 4 kruhy.
Do hornej polovice každého kruhu poukladáme ružičky uvarenej a scedenej brokolice. Osolíme ju a okoreníme. Pridáme tavený syr do každej taštičky a 2 plátky šunky. Cesto zložíme na polovicu.
Vzniknutý polkruh preložíme ešte raz na polovicu, konce taštičky poriadne popritláčame, aby plnka nevytekala, potrieme rozšľahaným žĺtkom a dáme piecť.
13.11.2008
