Slaný závin
Potrebujeme:
1 balenie lístkového cesta, 30 dkg hydinovej alebo pološunkovej salámy, 25 dkg eidamu alebo iného tvrdého syra, 2 vajcia
Ako na to:Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, ktoré vyvaľkáme na tenko. Potrieme rozšľahaným vajcom, poukladáme salámu a zasypeme postrúhaným syrom.
Zrolujeme, uložíme na mierne vymastený plech alebo použijeme mastný papier na pečenie. Povrch potrieme vajcom a dáme piecť. Pečieme pri teplote 190-200 C približne 20-25 minút.
Môžeme podávať teplé alebo studené, alebo na obložených misách.
22.02.2009
