Morčacie mäso na smotane
Potrebujeme:
morčacie mäso, smotanu, korenie, soľ, lyžicu maizeny, citrónovú šťavu, sójovú omáčku, worchester
Ako na to:Mäso rozporcujeme, osolíme, okoreníme a podusíme. Keď je mäkké, vyberieme ho na tanier a šťavu necháme trochu vydusiť.
Potom do nej nalejeme smotanu, v ktorej sme rozmiešali maizenu, prípadne hladkú múku. Chvíľu povaríme, ochutíme citrónom, sójovou omáčkou a worchesterom.
Podávame s knedľou.
13.11.2008