Hydinová pestrá roláda
Potrebujeme:
75 dkg kuracích pŕs, vegetu, špenátové listy, 15 dkg hydinovej šunky, 15 dkg eidamu údeného nakrájaného na plátky, 6 vajec, 2 mladé cibuľky, soľ, mleté čierne korenie, olej
Ako na to:Cez mikroténové vrecko naklepeme kuracie rezne, ktoré poukladáme na alobal ako na roládu, osolíme, okoreníme, ochutíme, poukladáme sparené špenátové listy, šunku, syr a zo 6 vajec a cibuľky praženicu.
Zvinieme do rolády a dáme do rúry upiecť. Podávame so zemiakovou kašou, ryžou a zeleninovou oblohou. Krájame ako roládu.
22.02.2009
