Nátierka z droždia a vajec
Potrebujeme:
50 g masla, 100 g cibule, 100 g droždia, 1/2 dcl mlieka, soľ, vajcia, pažítku, strúhanku
Ako na to:Na masle zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie a nemiešame. Droždie začne na okraji hnednúť a voňať. Zalejeme ho mliekom a miešame.
Pridáme soľ, vajcia a pažítku, ktoré sme na malé kúsky posekali.
Ak je nátierka riedka, pridáme podľa potreby strúhanku.
27.12.2008