Skvelá špenátová polievka

1 balík mrazeného špenátu smotana na varenie múka na zátrepku soľ celé čierne korenie cesnak tuk na smaženie chlieb, syr

Do hrnca dáme variť špenátový pretlak v dostatočnom množstve vody, pridáme 2 očistené strúčiky cesnaku, korenie a soľ. Keď sa pretlak celkom rozplynie vo vode, prilejeme zátrepku rozrobenú z múky a smotany a len krátko necháme prejsť varom.
Chlieb pokrájame na drobné kocky a opečieme do zlatista na tuku. Opečeným chlebom dochutíme polievku na tanieri. Namiesto chlebíka môžeme použiť aj bake rolls akejkoľvek príchute. Poprípade môžeme posypať aj nastrúhaným syrom.