Kurča s ryžou

1 väčšie kura, 1 kg ryže, 1 kocku slepačieho bujónu, cibuľu, papriku, paradajky, olej, strúhanku

Plech vymastíme, vysypeme strúhankou, na to rozložíme polovicu z balíčka ryže (500 g). Na ryžu navrstvíme pokrájanú cibuľu, papriku, paradajky alebo polovicu leča, osolíme, poukladáme naporciované kura, cibuľu, papriku, paradajky alebo zvyšné lečo a navrch druhú polovicu ryže. Osolíme a zalejeme slepačím vývarom tak, aby ryža bola dobre zakrytá.
Prikryjeme a dáme piecť pri teplote 200 °C na 45 až 60 minút.