Kuracinka pod perinkou

1 kg kuracieho mäsa prip.karé, 1/2 kg cibule, 2 šľahačky, cca 30-40 dkg údeného syra, soľ, korenie, olej

Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, cibuľu nadrobno pokrájame a syr postrúhame na hrubo.
Do hlbšieho pekáča alebo zapekacej misky dáme olej, cibuľu, poukladáme mäso, posypeme syrom a zalejeme šľahačkou. Dáme piecť do rúry na cca 1 hodinku.