Jemné rezne v jogurte

8 plátkov kuracích pŕs môže byť aj krkovička či karé, 1 hustý biely jogurt, 2 vajcia, 4-6 strúčikov cesnaku, soľ, čierne korenie, mletú sladkú papriku, grilovacie korenie, strúhanku na obaľovanie

Rezne osolíme, okoreníme, naklepeme a namočíme v marináde. Uložíme do uzatvárateľnej nádoby a necháme v chladničke 24 hodín.
Vybraté rezne obalíme v strúhanke, pomaly vyprážame. Podávame so zemiakmi pripravenými na rôzne spôsoby a zeleninovým šalátom.
Marináda: Vymiešame jogurt, vajcia, prelisovaný cesnak a koreniny.