Paradajkový šalát
Potrebujeme:
1 kg paradajok, 25 dkg šunkovej salámy, 25 dkg tvrdého syra (eidam), 3 natvrdo uvarené vajíčka, 1 majolku (majonéza 315 ml), mleté čierne korenie, 1 malú cibuľu
Ako na to:Paradajky zbavíme šupy a pokrájame na malé kúsky, tvrdý syr a vajíčka nastrúhame na väčšie kusy.
Salám pokrájame na malé rezance a všetko zmiešame s majolkou, dochutíme čiernym korením osolíme premiešame. Necháme v chladničke odstáť asi pol dna a podávame.
11.01.2009