Udenáčová nátierka
Potrebujeme:
údenú makrelu, 1/2 masla, 4 uvarené vajcia, 4 väčšie kyslé uhorky, soľ, mleté čierne korenie, olej
Ako na to:Vykostenú makrelu, vajíčka a uhorky pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme k vymiešanému maslu a všetko spolu dobre zmiešame.
Na zjemnenie pridáme trocha rastlinného oleja. Osolíme a môžeme aj okoreniť mletým čiernym korením.
11.01.2009