Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Potrebujeme:

50 dkg kuracích pŕs, 1 čínsku kapustu, 1 konzervu kukurice, 4 paradajky, 1 zelenú uhorku, 5 natvrdo uvarených vajec, 1 americký dressing, 10 g bieleho jogurtu, vegetu

Ako na to:

Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, osolíme a ochutíme. Dusíme na troške oleja, až kým nezmäknú. Necháme vychladnúť.
Na malé kocky nakrájame zelenú uhorku, paradajky, natvrdo uvarené vajcia, čínsku kapustu, primiešame kukuricu a spolu zmiešame s mäsom. Vmiešame dressing a biely jogurt. Podávame ako prílohu.

29.12.2008

Podobné recepty