Zapekané syrovo-šunkové rezy
Potrebujeme:
toastový chleb, maslo, polohrubú múku, mlieko, šunkovú salámu alebo dusenú šunku, syr, soľ, mleté čierne korenie, olej, paradajky
Ako na to:Toasty opečieme na panvici z jednej strany.
Pripravíme si bešamel z masla, múky a mlieka a do hotového bešamelu pridáme na drobno nakrájanú šunku a postrúhaný syr. Zmes rozotrieme na neopečenú polovicu toastu ozdobíme na mesiačiky nakrájanou paradajkou a dáme zapiecť na niekoľko minút.
Bešamel: Do rozpusteného masla sa pridá múka a mlieko a za stáleho miešania sa varí do stuhnutia.
31.12.2008
Podobné recepty
Zapekané syrovo - šunkové rezy, Syrovo-šunkové slimáky, Syrovo-šunkové žemličky z lístkového cesta, Zapekané sviečkové rezy, Zapekané niťovky s pórom a syrovo - smotanovou omáčkou, Šunkové balíčky, Šunková nátierka, Šunkové tortellini v horčicovej omáčke, Syrovo-šunkový nákyp s cesnakovým dressingom, Syrovo-šunková pomazánka