Koláč

Potrebujeme:

1 hrnček mlieka asi 2 dcl, 125 g masla, 6 lyžíc kakaa, 2 hrnčeky práškového cukru, 3 celé vajcia, 1 balíček vanilínového cukru, 1 a pol hrnčeka polohrubej múky, 1 balíček kypriaceho prášku, olej, šľahačkovú smotanu

Ako na to:

V hrnci zmiešame 1 hrnček mlieka s 1 hrnčekom práškového cukru a so 6 lyžicami kakaa.
Pridáme 125 g masla, povaríme, a potom odložíme 1 hrnček kakaovej zmesi na polevu.
V mixéri vymiešame 1 hrnček práškového cukru, 3 vajcia a 1 balíček vanilínového cukru. Do mixéra k vyšľahaným vajciam pomaly prilievame zohriatu kakaovú zmes.
K zmesi v mixéri pridáme jeden a pol hrnčeka preosiatej múky s kypriacim práškom a vymiešame.
Hlbší plech na pečenie vymastíme olejom, nalejeme cesto a pečieme asi 25 minút.
Upečené, ešte horúce cesto pokrájame a polejeme polevou z hrnčeka. Koláč môžeme podávať s nesladenou šľahačkou.

15.02.2009

Podobné recepty