Hrachová nátierka s pohánkou

200 g suchého hrachu, 100 g pohánky, 50 g rastlinného masla alebo olivového oleja, 3 paradajky, 1 cibuľu, zväzok pažítky, ligurček, soľ

V osolenej vode osobitne uvaríme hrach a pohánku. Scedíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku.
Vložíme do misky, pridáme rastlinné maslo, postrúhanú cibuľu a olúpané nakrájané paradajky. Všetko dôkladne premiešame.
Nátierka výborne chutí na hriankach opečených nasucho.