Zapečené rybie filé so syrom a smotanou
Potrebujeme:
600 g surových zemiakov, 1 cesnak, 1 cibuľu, 800 g rybieho filé, 300 g syru na strúhanie, 1 balenie smotany na šľahanie, korenie na pizzu, soľ, rascu, 1 citrón
Ako na to:Olúpané a na plátky nakrájané zemiaky vložíme do pekáča, premiešame s nakrájanou cibuľou, cesnakom, drvenou rascou a soľou.
Na zemiaky položíme umyté rybie filé, ktoré pokvapkáme citrónom a posypeme korením na pizzu.
Nakoniec všetko zalejeme šľahačkou a dáme cca na 30 minút do rúry.
Pečieme pri 200 stupňoch.
Zasypeme strúhaným tvrdým syrom a dopečieme dozlata.
19.12.2008
