Holandský syrový šalát

150 g syra- eidam, 150 g šunkovej salámy, 150 g jabĺk, 150 g sladkokyslých uhoriek, 1 ČL sekanej pažítky, 100 g majonézy, 50 g bieleho jogurtu, 1 PL citrónovej šťavy, 1 ČL horčice, soľ, hlávkový šalát na ozdobu

Syr, salámu, olúpané jablká a uhorky nakrájajte na jemné pásiky, pridajte sekanú pažítku, majonézu, biely jogurt, citrónovú šťavu, horčicu, trochu soli, premiešajte a dajte vychladiť. Podávajte na listoch hlávkového šalátu.