Bravčové mäso s hráškom
Potrebujeme:
1/2kg bravčového stehna, 2 cibule, olej, sójovú omáčku, soľ, mleté čierne korenie, karí korenie, mletú červenú papriku, hrášok, 1 PL Solamylu, paradajkový pretlak
Ako na to:Cibuľu najemno pokrájame a na oleji osmažíme. Pridáme mäso nakrájané na rezančeky, osolíme a dochutíme koreninami. Mäso podlejeme vodou a dusíme. Keď je mäkké pridáme hrášok, paradajknový pretlak a zahustíme solamylom.
Podávame zo zemiakovou kašou, ryžou alebo cestovinami a zeleninovým šalátom. Môžeme použiť aj hydinové mäso.
24.12.2008