Rezancový šalát s údeninou
Potrebujeme:
200 g širokých rezancov, 200 g šunkovej salámy, 125 g sladkokyslých uhoriek, 75 g cibule, 1 ochutená majonéza, 2 PL bieleho jogurtu, 1 ČL horčice, sekaná pažítka, mleté čierne korenie
Ako na to:Široké rezance /môžu byť aj farebné/ uvarte v slanej vode, sceďte, vložte do misy, pridajte na pásiky nakrájanú salámu a uhorky, na jemno nakrájanú cibuľu, ochutenú majonézu premiešanú s jogurtom, horčicou a sekanou pažítkou.
TIP: Ako obmenu môžete pridať i najemno krájaný tvrdý ementál alebo údené mäso.
03.03.2007