Bravčovina na cesnaku
Potrebujeme:
4 bravčové rezne zo stehna, 3 strúčiky cesnaku, hladkú múku, lyžicu vegety, soľ, mleté čierne korenie, lyžičku karí korenia, olej
Ako na to:Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme. Do múky primiešame vegetu a karí. V nej obalíme rezne a prudko opečieme na oleji. Potom podlejeme troškou vývaru a dusíme. Po niekoľkých minútach pridáme prelisovaný cesnak.
24.12.2008