Syrové praclíky
Potrebujeme:
1, 5 hrnčeka hladkej múky, 8 PL strúhanej nivy, 1 celý zmäknutý tuk, 1 žĺtok, vajce na potretie, 1 PL maku, 2 PL mandľových lupienkov
Ako na to:Múku preosejte, pridajte nivu, zmäknutý tuk, žĺtok a zamieste hladké cesto. Rozdeľte na rovnaké dieliky, ušúľajte úzky tyčinky a vytvarujte z nich praclíky. Poukladajte na dobre vymastený plech, potrite rozšľahaným vajcom, posypte makom a mandľami. Pečte asi 30 min. pri 180 °C dozlatista.
04.03.2006