Čerešňovo-višňová polievka

200 g čerešní, 200 g višní, 1 l vody, 4-5 voňavých klinčekov, kúsok celej škorice, 500 ml mlieka (môže byť i sladká smotana), 30 g hladkej múky (alebo Solamyl), cukor podľa chuti, štipku soli

Čerešne a višne umyjeme, odkôstkujeme a 2/3 rozmixujeme. Do vody dáme klinčeky, škoricu, cukor, soľ a povaríme. Pridáme rozmixované ovocie a zostatok rozpolených čerešní a višní.
V mlieku rozhabarkujeme múku a pomaly pridávame do horúcej polievky. Krátko povaríme. Podávame vychladené. V teplých letných dňoch chutí skvele a osviežujúco