Varená plnka
Potrebujeme:
10 rožkov, vajec, 20 dkg údenej slaniny, 50 dkg pečene, strúčiky cesnaku, soľ, majorán, čierne korenie, 2 veľkej cibule
Ako na to:Rožky pokrájame na kocky a polejeme mliekom. Pridáme 10 vajec, zomletú pečeň, na kocky pokrájanú a opraženú slaninu s nadrobno pokrájanou cibuľou.
Dochutíme koreninami a dôkladne premiešame. Masu vložíme do mikroténových vreciek a varíme 1 hod. Podávame teplú aj studenú.
02.03.2009
