Ministerské kurča

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso

Potrebujeme:

1 kurča, 1 kg predsmažených zemiakových hranoliek, 30 dkg ryže, 1 lečo, soľ, grilovacie a mleté čierne korenie, vegetu, papriku

Ako na to:

Kurča rozporcujeme, osolíme, okoreníme a necháme odležať. Ohňovzdornú misu vymastíme, na dno dáme vrstvu hranoliek, na ňu ryžu, osolíme zalejeme lečom a na vrch dáme kurča, uzatvoríme a dáme piecť.
Pečieme 45 minút, potom skontrolujeme či je dobre prepečené. Podľa potreby dopečieme.

18.02.2009