Mäso v náleve

akékoľvek mäso z hydiny (alebo bravčové, z diviny), 1 lyžičku solamylu, mleté čierne korenie (podľa chuti), trocha zázvoru, vegetu (podľa chuti), 3 lyžičky sójovej omáčky, 2-3 lyžice oleja, 1 žĺtok, 2-3 strúčiky cesnaku (rozotrieť), 1 lyžicu kečupu, lyžicu horčice

Suroviny spolu zmiešame a pridáme na rezančeky pokrájané mäso. Necháme postáť v chladničke 24 hodín. Vyberieme a opečieme na oleji.