Marináda na porciovanú hydinu alebo hydinové rezne
Potrebujeme:
3 až 4 PL oleja, 3 až 4 PL bieleho vína, majorán, tymian, rozmarín, kajenské korenie, mletú papriku
Ako na to:Všetky suroviny na marinádu dobre premiešame. Kúsky hydiny potrieme marinádou a necháme asi 1 hodinu dobre nasiaknuť.
12.01.2009