Pečené kurča v alobale
Potrebujeme:
1 kurča alebo 4 kuracie nohy, 3 lyžice oleja, soľ, 600 g zemiakov, 4 plátky masla, papriku, korenie, rascu
Ako na to:Rozštvrtené kurča osolíme, opečieme na horúcom oleji, vyberieme a na zvyšku tuku opečieme očistené a na kolieska pokrájané zemiaky.
Potom ich osolíme, premiešame a rozdelíme na štyri kúsky alobalu.
Zemiaky posypeme rascou a na ne dáme mäso, ktoré posypeme paprikou a korením a navrch dáme maslo.
Všetko dáme na plech a vo vyhriatej rúre pečieme asi 40 až 45 minút. Podávame so šalátom alebo s kompótom.
23.02.2009