Kurča na smotane

Potrebujeme:

1 kurča, cibuľu, 3 paradajky, lyžicu štipľavej červenej papriky, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice masti, 3 dcl smotany

Ako na to:

Kurča dobre umyjeme a rozrežeme na porcie.
Cibuľu speníme na masti, pridáme mletú červenú papriku, kurča, pokrájanú papriku, paradajky alebo lečo, podlejeme vodou a dusíme.
Keď je mäso mäkké, prilejeme kyslú smotanu, v ktorej sme rozšľahali múku, chvíľu povaríme a podávame s knedľou.

30.01.2009

Podobné recepty