Kuracie kúsky s hríbami abollone
Potrebujeme:
630 g kuracieho mäsa (alebo morčacieho), 80 g stolového oleja, 200 g zeleninovej papriky, 300 g sterilizovaných hríbov abollone, 60 g Worcesterovej a sójovej omáčky, 600 g zeleninovej oblohy
Ako na to:Kuracie mäso nakrájame na slížiky, naložíme do oleja s grilovacím korením a soľou asi na 2 hodiny.
Prudko opečieme na tuku, pridáme pokrájané sterilizované hríby abollone, zeleninovú papriku pokrájame na slížiky a pokvapkáme sójovou omáčkou.
18.01.2009