Kuracie prsia na ananáse

Potrebujeme:

500 g kuracích pŕs, konzervu ananásového kompótu, hladkú múku, soľ, mletú červenú papriku sladkú, mleté čierne korenie, olivový olej, 3 strúčiky cesnaku, sójovú omáčku

Ako na to:

Prsia nakrájame na plátky a obalíme v múke, do ktorej sme primiešali soľ, trochu červenej papriky a korenia. Asi desať minút ich z oboch strán opekáme a odložíme.
Výpek zahustíme lyžicou múky, pridáme roztlačený cesnak, celú konzervu ananásového kompótu aj so šťavou a dochutíme sójovou omáčkou. Prsia vložíme naspäť.

11.02.2009

Podobné recepty