Čína
Potrebujeme:
½ kg chudého mäsa (hydinové, bravčové), 3 PL oleja, 2 vajcia, 1 ČL soli, ½ ČL čierne korenie, 1 cibuľu, ½ ČL ostrej papriky, 1 PL polievkového korenie MAGI, 2 PL maizeny, 1 ČL karí korenia, 1 PL worcester, 2 PL arašidy
Ako na to:Mäso pokrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame. Necháme stáť 24 h. v chladničke.
Na panvici rozohrejeme olej a mäso odkryté dusíme 5-10 min. Podávame s ryžou alebo hranolkami.
03.03.2009