Netradičné morčacie prsia
Potrebujeme:
morčacie prsia, sójovú omáčku, soľ, solamyl, cibuľu, papriku, pór, čierne korenie
Ako na to:Na kolieska nakrájame papriku a pór, morčacie prsia na rezance.
K mäsu pridáme sójovú omáčku (nešetriť), osolíme, pridáme solamyl, premiešame. Necháme odležať asi 30 minút.
Mäso orestujeme, vyberieme z oleja, do výpeku dáme cibuľu, pór, papriku, podusíme 3-4 minúty, pridáme mäso, odstavíme.
Šalát: Na kocky nakrájame hlávkový šalát, paradajky, tvrdý syr, uhorky, cibuľu, cesnak, pridáme mleté čierne korenie, olej. Zalejeme orestovanou zeleninou.
24.12.2008
Podobné recepty
Netradičné morčacie prsia, Morčacie prsia plnené čučoriedkami, Morčacie prsia s broskyňou, Morčacie prsia s broskyňou, Morčacie prsia plnené šampiňónmi a praženicou, Morčacie prsia s duseným ovocím, Grilované morčacie prsia, Rezeň s broskyňou, Morčacie prsia na rozmaríne, Morčacie prsia plnené špargľou
