Netradičný vyprážaný hermelín
Potrebujeme:
2 hermelíny, 2 vajcia, strúhanka, olej, 2 banány, 4 plátky pomaranča, brusnice (ríbezle)
Ako na to:Dobre vychladený hermelín prekrojte na 2 polovice a naplňte ho tenkými plátky banánu. Syr obaľte dvakrát v rozšľahanom vajíčku a v strúhanke a potom ich prudko vypražte z oboch strán. Vypražený hermelín preložte na teplý tanier a ozdobte pomarančom, do jeho stredu pridajte kopček brusníc alebo ríbezlí.
05.04.2007