Orechové hviezdičky

150 g hladkej múky, 100 g cukru, 100 g zmäknutého masla, 100 g zomletých orechov, 1 žĺtko
Plnka: 3 žĺtka, 100 g cukru, 1 lyžicu rumu, 50 g mierne teplého rozpusteného masla, 100 g pomletých orechov

Z múky, cukru, zmäknutého masla, zomletých orechov a 1 žĺtka spravíme cesto a necháme ho 1 hodinu odpočinúť.
Potom cesto rozvaľkáme, vykrájame a na suchom plechu upečieme. Vychladnuté spájame plnkou, polejeme kávovou polevou a zdobíme čokoládovou ryžou.
Plnka: 3 žĺtka utrieme so 100 g cukru a vmiešame 1 lyžicu rumu,
50 g mierne teplého rozpusteného masla a 100 g pomletých orechov.