Zapekané filé
Potrebujeme:
500 g filé, 600 g zemiakov, 2-3 paradajky, 2 papriky (v zime stačí malá fľaša leča), cibuľu, 2 dcl smotany, červenú papriku, soľ
Ako na to:Do vymastenej jánskej misy poukladáme očistené, nakrájané zemiaky, posekanú cibuľu, papriku a paradajky, osolíme, polejeme polovicou smotany a dáme piecť asi 30 minút.
Potom poukladáme naň kúsky filé, osolíme, posypeme paprikou, zalejeme zvyškom smotany a dopečieme.
05.01.2009
