Rybacie filé na paprike
Potrebujeme:
500 g rybacieho filé, mletú červenú papriku, 1 cibuľu, 4 lyžice oleja, 1 lyžičku paradajkového pretlaku, soľ, korenie, 20 g hladkej múky
Ako na to:Filé pokrájame na kocky a pridáme k pokrájanej a na oleji spenenej cibuľke. Posypeme paprikou, osolíme, podlejeme vodou a dusíme.
Pred dovarením pridáme paradajkový pretlak, zaprášime hladkou múkou a povaríme. Podávame s varenými zemiakmi.
12.01.2009