Palacinky s ovocím
Potrebujeme:
100 ml nízkotučného mlieka, bielok z vajíčka, 50 g celozrnnej múky, 1 ČL slnečnicového oleja, ananás, kivi, soľ
Ako na to:V nízkotučnom mlieku rozšľaháme bielok, celozrnnú múku, pridáme štipku soli a olivový olej. Dôkladne zmiešame a necháme asi 10 minút odstáť.
Na teflónovej panvici nasucho opekáme palacinky z oboch strán. Hotové palacinky naplníme na kocky pokrájaným ovocím.
24.12.2008