Zeleninové cestoviny

Potrebujeme:

80 g celozrnných cestovín, 150 g čínskej zeleninovej zmesi, kari korenie, soľ, 1 ČL olivového oleja, 1 PL strúhaného nízkotučného syra

Ako na to:

Cestoviny uvaríme v mierne osolenej vode a scedíme. Na oleji krátko orestujeme zeleninovú zmes a podlejeme malým množstvom vriacej vody. Ochutíme soľou, kari korením a udusíme do mäkka. Zeleninu zmiešame s cestovinami a podávame posypané so strúhaným syrom.

24.12.2008

Podobné recepty