Hubová fašírka
Potrebujeme:
200 - 300g húb, 4 vajcia, 4 rožky, ½ l mlieka, 1 cibuľa, soľ, 3 - 4 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie
Ako na to:Huby nakrájajte, umyte a nechajte bez tuku vydusiť. V mlieku rozmočte rožky, pridajte najemno nakrájanú cibuľu, vajcia, cesnak, soľ a korenie a zmiešajte s hubami. Masu vylejte na dobre vymastený plech a pečte. Podávajte teplé so zeleninovým šalátom.
15.04.2006