Dusená hliva
Potrebujeme:
400 g hlív, 1 lyžicu masla, 1 dcl smotany, 1 lyžicu múky, 50 g strúhaného syra, petržlenovú vňať, vegetu, cestovinu
Ako na to:Nadrobno nakrájané hlivy dusíme na masle, pridáme za hrsť posekanej petržlenovej vňate, vegetu a trochu podusíme.
Keď sú hlivy mäkké zalejeme ich zátrepkou z múky a smotany, zahustíme strúhaným syrom. Podávame s cestovinou.
07.01.2009