Plnený sendvič

1 sendvič, 250 g masla, 2 vajcia, 250 g hlivy, 100 g mäkkej salámy, soľ, mleté čierne korenie, 1 zelenú papriku, 1 paradajku, uhorku, 2 lyžice oleja, cibuľu

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na rezance nakrájané hlivy, udusíme do mäkka a necháme vychladnúť.
Sendvič rozkrojíme kolmým rezom na polovicu, striedku oboch častí vydlabeme vidličkou.
V mise vymiešame maslo do penista, pridáme na rezance nakrájanú mäkkú salámu, vychladnutú zmes dusených hlív, soľ, korenie, na rezance nakrájanú papriku, uhorky a paradajku.
Napokon pridáme rozmrvenú striedku sendviča, všetko dobre premiešame.
Masou naplníme vydlabané polovice sendviča, spojíme ich a sendvič zabalíme do alobalu. Uložíme do chladničky. Po vychladení krájame ostrým nožom na plátky.