Hliva v snehu
Potrebujeme:
klobúčiky hlív, soľ, hladkú múku, vajcia
Ako na to:Očistené klobúčiky hlív osolíme, obalíme v hladkej múke, namáčame v cestíčku, ktoré pripravíme zo žĺtka, mlieka, hladkej múky, soli a snehu z bielka.
Na tuku do zlatista opražíme. Podávame s majonézovým šalátom.
23.02.2009