Hliva dusená na masle

Potrebujeme:

150 g hlivy, 50 g cibule, 50 g masla, soľ, rascu

Ako na to:

Cibuľu speníme na masle, pridáme jemne nakrájanú hlivu, osolíme, posypeme rascou a dusíme pod pokrievkou do mäkka. Podľa potreby podlievame vodou. Napokon vodu vydusíme do tuku.
Podávame so zemiakovou kašou alebo na hrianke ozdobené kečupom.

23.02.2009

Podobné recepty