Syrové praclíky
Potrebujeme:
500 g polohrubej múky, 1 lyžičku soli, 6 ks syrokrému, 250 g Palmarínu, 2 lyžičky sódy bikarbóny, 2 žĺtka
Na potretie: 1 vajce, sezamové semiačka
Múku, syrokrém, žĺtka, Palmarín, sódu bikarbónu a soľ spolu spracujeme.
Cesto vyvaľkáme a formičkou z neho vykrajujeme praclíky. Preložíme ich na plech pokrytý papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme sezamom a vložíme piecť do vyhriatej rúry.
13.01.2009