Polievka s palacinkovými rezancami
Potrebujeme:
cibuľu, cesnak, mrkvu, petržlen, petržlenovú vňať, pór, celé čierne korenie, bobkový list, hladkú múku, 2 vajcia, mlieko, soľ, čerstvú pažítku, olej
Ako na to:Celú cibuľu, celý neprelisovaný cesnak, očistenú zeleninu a vňať povaríme vo vode spolu s korením. Vývar scedíme, dochutíme soľou a odložíme tak, aby nevychladol.
Z vajec, múky, mlieka a pažítky pokrájanej nadrobno vymiešame palacinkové cesto.
Na oleji upečieme palacinky, pokrájame ich na hrubé rezance, poukladáme do taniera a zalejeme vývarom.
18.01.2009
Podobné recepty
Kurací vývar s palacinkovými rezancami na čínsky spôsob, Polievka s bravčovým mäsom a sklenenými rezancami, Polievka z baraniny, Hanojská polievka, Jahodová polievka, Hovädzia polievka, Kuracia polievka, Mliečna polievka s mrveničkou, Pizza so zeleným hráškom a s vajcom, Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke
