Nugátové hrudky
Potrebujeme:
200 g nugátovej čokolády, 100 g Cery, 2 dcl sl.smotany na šľahanie, 150 g horkej čokolády, 100 g bielej čokolády
Ako na to:Všetky prísady vložíme do misy a vo vodnom kúpeli za stáleho miešania rozpustíme. Dohladka vymiešame a necháme vychladnúť.
Potom rozšľaháme, najlepšie elektrickým šľahačom, vložíme do mikrotenového vrecúška, ktoré narežeme a na alobal alebo mastný papier vytláčame menšie hrudky, ktoré ozdobíme lieskovým orieškom alebo mandľami. Necháme stuhnúť.
Môžeme ich dať do farebných papierových košíčkov.
26.01.2009