Kuracia pečeň na ihle

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso
Potrebujeme:

1 kg kuracej pečene, 300 g anglickej slaniny, olej, soľ, mleté čierne korenie

Ako na to:

Očistenú, umytú a usušenú kuraciu pečeň nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme, obalíme do tenkých plátkov anglickej slaniny a napichujeme na ihlu.
Takto upravenú pečeň potrieme olejom a upečieme na rozpálenom rošte. V priebehu pečenia ju potierame olejom.
Ako prílohu podávame zemiaky a zeleninové šaláty.

04.01.2009
  • QR

Podobné recepty

Kuracia pečeň, Restovaná kuracia pečeň, Kuracia pečeň v zemiakových plackách, Hydinová pečeň na ihle, Kuracia pečeň na indický spôsob, Kuracia pečeň na dijonský spôsob, Kuracia pečeň, Kuracia pečeň, Kuracia pečeň na dijonský spôsob, Erotizujúca polievka “Kleopatra“

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024